Tarihçe

Markalar arası sinerji, maliyetlerin azaltılması, kaynakların daha verimli kullanılması amacı ile Tat, SEK ve Pastavilla; Tat Konserve Sanayi A.Ş. altında birleşti. 15 Kasım 2013 tarih itibarı ile Tat Gıda Sanayi A.Ş. unvanını alan Tat Gıda , Türkiye'nin en büyük gıda şirketlerinden biri haline geldi. Amerika'da sayılı işletmelerde, Avrupa'da ise sadece Türkiye'de Tat'ta bulunan, kutuların hava alma riskini milyarda bire indiren kaynaklı kapak teknolojisi Rossi Catelli Magnum Doğranmış Domates Dolum Hattı için gerekli yatırımlar yapıldı ve üretime başlandı.


İşletmelerin Tarihçesi

Tat:
1967 Mustafa Kemalpaşa, Bursa’da kurulmuş olup halen Mustafa Kemalpaşa-Bursa Karacabey-Bursa ve Torbalı İzmir tesislerinde salça, ketçap, mayonez, domates ürünleri, sebze konservesi faaliyetlerini sürdürmektedir. 1989 yılında doğranmış domates üretim teknolojisini Türkiye’ye getirmiş aynı hatta kutulu doğranmış domates ve soyulmuş tüm domates üretilmeye başlanmıştır.1997-98 yılında en son teknoloji kullanılarak Kavanoz, Ketçap ve Mayonez dolum hatları kurulmuştur. 2003 yılında ise Amerika ‘da sayılı işletmelerde, Avrupa’da ise sadece Türkiye’de TAT’ ta bulunan, Aseptik Doğranmış domatesin hava alma riskini milyarda bire indiren kaynaklı kapak teknolojisi Magnum doğranmış domates hattı devreye alınmıştır. İşletmelerimiz, Türk Standartları Enstitüsü tarafından verilen TS EN ISO 9001:2008 Kalite Belgesine sahiptir. 

Maret:
Maret tesisimiz 1984 yılında kurulmuş olup 1987 yılının Mart ayından bu yana İstanbul Tuzla’da taze et ve şarküteri üretimlerine ilişkin faaliyetlerini sürdürmektedir. Gerek boyutları gerekse teknolojisi açısından yurtiçi ve yurtdışı emsalleri ile rekabet edecek düzeydedir. Maret’ te, Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı, Kırmızı Et ve Et Ürünleri Üretim Tesisleri’nin kuruluş, açılış, çalışma, denetleme, usul ve esaslarına dair yönetmelik ile Türk Gıda Mevzuatı’ nda yer alan yönetmelik ve kodekslerine göre üretim yapılmakta olup Türk Standartları Enstitüsü tarafından verilen TS EN ISO 9001:2008 Kalite Belgesi’ne sahiptir. Maret İngiliz Perakendeciler Birliği tarafından yayınlanan, Gıda Güvenliği için Global Standardına (BRC) 2006 yılından itibaren A GRADE derecesine sahip ilk tesislerden biridir.

SEK:
1963 yılında Türkiye’de süt üretiminin gelişmesini sağlamak ve tüketiciye en kaliteli, sağlıklı, hijyenik doğal ürünler sunmak için amacıyla Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’na bağlı olarak kurulmuş olup 1997’de Koç topluluğu küçük ve büyük sermayenin beraber çalıştığı bir modele öncülük etmek üzere SEK hisselerinin %68 ‘ini satın almıştır. 2005 yılı Mayıs ayından bu yana süt ve süt ürünleri üretimi faaliyetlerini Mustafakemalpaşa, Bursa’daki tesislerinde TS EN ISO 9001: 2008 Kalite Belgesi ile sürdürmektedir. 1968 yılında ilk pastörize süt, 1972 yılında ilk homojenize yoğurt, 1979 yılında ilk dil peynirini ve 2001 yılında ilk sahlep üreten tesis olmuştur. SEK, 2011 yılında yaptığı teknolojik yatırımlarla pastörize süt üretiminde Türkiye’de ilk kez kullanılan miktofiltrasyon üretim teknolojisini kullanmıştır. Yine Türkiye’de ilk kez SEK tarafından ultra clean dolum makinası ile pastörize sütün raf ömrünü 5 günden 10 güne uzatmıştır.
2014 yılında yüksek teknoloji ile donatılmış, Aydın Söke ilçesinde bulunan %100 peynir odaklı yeni ve modern fabrikayı bünyesine katarak Bursa Mustafakemalpaşa fabrikasıyla birlikte üretimini iki fabrikada sürdürmektedir. SEK, bu yatırımla beraber peynir portföyünde 35 ürüne yer vermiştir.

Pastavilla:
1928 yılında İsmail Hakkı Ulukartal tarafından Kemeraltı’nda kurulan tesis 1960 yılında halen makarna, irmik, irmikaltı un ve pane unu üretimi faaliyetlerini devam ettirdiği İzmir, Bornova’daki fabrikasına taşınmıştır. 1995 yılında şirket hisselerinin tamamı Koç Topluluğu bünyesine geçmiştir. PASTAVİLLA markası ile makarna sevenlere geleneksel makarnadan çok farklı bir lezzet ve yüksek kaliteli makarna sunmaktadır. Pastavilla, Kartal ve Lunch&Dinner markaları ile tüketicinin beğenisine hitap etmekte olup Türk Standartları Enstitüsü tarafından verilen TS EN ISO 9001: 2008 Kalite Belgesi’ne sahiptir.

adInteractive